第25节

姜舒窈连忙出声阻止:“不用了,我们可以直接爬下来的。”兴师动众会让尴尬加倍。

白芷在下面胆战心惊的,恨不得抱住姜舒窈, 急得直跳脚:“小姐, 小心身子啊!”

可能是因为谢珣面瘫惯了, 表情倒还挺镇定的, 率先几步踏墙轻松地跳下屋顶,把碗放下,仰着头对姜舒窈道:“踩着我的肩膀下来吧。”

姜舒窈伸出试探的脚,感受到所有人的目光随她移动,羞耻得想钻地缝:“我踩不着。”

谢珣思考了下:“那你跳下来,我接住你。”

离地这么高,姜舒窈觉得太危险,疯狂摇头。

谢珣张开手臂,很有耐心地保证道:“信我,我能接住的。”

丫鬟们看着这一幕,感叹一向冷脸的三爷原来也有这么温柔的一面啊。一个活泼明朗,一个温柔宠溺,真是般配极了。

狗粮还没塞进嘴里,就听到姜舒窈道:“没接住我你就死定了。”

“快跳吧,胳膊举酸了。”

丫鬟们:……

姜舒窈一咬牙,纵身跃下,谢珣连忙上前接住。

谢珣看着高挑清俊像是个文弱贵公子,实则练武多年,力气很大,稳稳地把姜舒窈接住了。

姜舒窈在他怀里松了口气,对谢珣道谢。

但是谢珣并没有把她放下来,而是抱着她感受了一下:“你好轻。”也好软,香香的。

姜舒窈“嗯?”了声,抬头看他。

温香软玉在怀,她的脸又离自己这么近,谢珣心尖一颤,胡乱地找补着:“可以多吃点,不用怕长胖。”

姜舒窈道:“你这是怕我以后不和你一起享受美食了吗?”

谢珣还没来得及回话,一旁气势汹汹来逮人的李嬷嬷受不了了:“三爷三夫人,老夫人还等着呢。”

姜舒窈一惊,她怎么把这茬给忘了,李嬷嬷是来盯着她认罚的,结果她大半夜溜出来继续折腾吃的,老夫人那边怎么都会怪罪的。

谢珣把姜舒窈放下,姜舒窈却没有立刻推开他,而是就近揪着他的衣袖,紧张道:“这可怎么办呀。”

这么亲密的动作让谢珣脸上发烫,脑子里空白了一瞬,脱口而出道:“没事,都赖我。”

两人就像被家长抓住夜里跑出来上网的小学生,被李嬷嬷“请”到了寿宁堂。

老夫人批了外袍坐在塌上,表情严肃。

今夜出了这事儿后才有人告诉她原来白日姜舒窈都会去二房做饭,封了小厨房对她没有半分影响。这样也就算了,说好了认罚,结果半夜去大厨房偷偷摸摸吃夜宵像什么话,更别说还带上了谢珣!

老夫人年纪大了,对于规矩一事格外看重。她当年就是个规矩懂事端庄克制的媳妇,自己做了婆母,对媳妇的要求便是自己那般的。老大媳妇她很满意,本来想给老二也安排个这样的妻子,结果老二到头来娶了个野蛮粗鲁的周氏。

幸亏周氏是个听话的,嫁过来后立刻丢了以往的习惯,安安心心地学做高门主母,虽然只学了个皮毛,但也能勉强应付了。

她以前对周氏是不满意的,直到姜舒窈嫁了进来,她才改变了看法,瞬间明白了周氏有多乖巧。

丫鬟打帘,谢珣领头走了进来。

姜舒窈跟在他身后,心情十分忐忑。

老夫人板着脸,心想今日一点要好生给姜舒窈立规矩。

谢珣行礼,丝毫不惧老夫人的冷脸:“母亲怎么还未歇下?”

老夫人哼了一声,直截了当道:“明知故问。”她转头对姜舒窈道,“姜氏,你若不服,大可不必认罚。但你认了,却又转头继续折腾吃食,这是拿规矩做笑话吗?”

谢珣还是第一次见老夫人怼姜舒窈,下意识挪动脚步给姜舒窈挡住半个身子:“母亲您误会了,是因为我想吃夜宵姜氏才陪我的。”

老夫人闻言一愣,随即更加窝火:“你这是在护她?”

她最看重的儿子就是谢珣,风雅清贵,前途无量,行为举止挑不出半分差错,是人人称赞的君子,怎么可能半夜爬上屋顶偷吃!

谢珣无奈:“我不是护她,只是实话实说。再说了,您以封小厨房禁止她下厨为罚,本就不合理。”

姜舒窈在谢珣身后吸口冷气,哇,可真敢说。

果然,老夫人闻言厉声勃然变色:“你竟然为了她顶撞我?”

谢珣不怎么和老夫人交流,并不太了解她,没想到她会这么生气,连忙解释道:“母亲您想岔了,儿不敢。阿曜因吃食而犯病,确实是做长辈的没看好,是姜氏思虑不周,但若以此为由严禁姜氏下厨,未免过于严苛。”

惊讶大于恼怒,老夫人忽然就冷静了,她像不认识谢珣一般把谢珣仔仔细细地看了一遍,问:“贪嘴吃宵夜的是你?”

“是。”

“那去大厨房偷做宵夜的点子是谁出的?”

“是我。”

老夫人冷笑一声:“你怎么不说爬屋顶的想法也是你提的?”

谢珣:“……这确实是我提的。”

气氛僵住,老夫人哑然。

就在此时,门外的丫鬟忽然出声行礼,徐氏来了。

徐氏是听着这边出事了匆匆忙忙赶来的,还不太清楚发生了什么。

进屋一看,发现谢珣和姜舒窈都在,而老夫人满脸怒容,显然是气着了。

她连忙上前劝慰,劝了一会儿,老夫人总算消了火。

老夫人气消了,但还是不想看见姜舒窈,挥挥手道:“你们都退下吧,伯渊留下,我有话与你说。”

徐氏点头,扯着姜舒窈出了寿宁堂。

姜舒窈在屋外等谢珣,徐氏便打算先回房。

没走多远,就见周氏拄着拐棍一瘸一拐过来了,急急忙忙的,跨过院门的时候差点摔倒。

她三步并做两步,连忙拽起她:“着急忙慌的做什么?”

周氏稳住身形,问:“听说三弟妹被押来寿宁堂了?”

徐氏点头:“三弟在里面呢。”

“那就好。”周氏松了口气,问道,“到底怎么回事,大半夜的不睡觉,听说是在大厨房附近被李嬷嬷逮住了?”

“是。”

“听说还是在屋顶?”

“是。”

周氏满脸疑惑:“她去那干嘛?”

徐氏表情有些奇怪:“那什么,三弟也在呢。”

“啊?”周氏瞬间脑补了一大堆,“那可没道理了,花前月下,夫妻上屋顶赏月谈情,何错之有?”

徐氏懂她的郁闷,道:“他们上屋顶不是在谈情说爱,是在偷吃。”

周氏:“……?”

“还是偷偷摸摸地翻进大厨房做宵夜,而且前两天就开始了。听李嬷嬷说逮着人的时候,他俩正一人捧一个大碗在屋顶坐着呢。”

周氏:“……我看我还是回去睡觉吧。”

徐氏:“……我也是这样想的。诶,你小心点,看着门槛。”

“知道。”

“算了,我扶你回去吧。怎么出来丫鬟都不带个?”

“你还不是没带丫鬟,诶诶诶,别、别碰我,谁要你扶啦?我又不是瘸子。”

周氏杵着拐杖,到底不够灵活,被徐氏一把抓住,嘴上嫌弃着扶回了二房。

寿宁堂内的气氛可没这么轻松了。

老夫人活了这么多年,有些事一看就门儿清。

她沉声道:“你对姜氏是个什么态度?”

谢珣只是道:“她是我的妻子。”

“妻子?”老夫人哼笑一声,“当日襄阳伯府求到了皇后那儿,差点就让圣上赐了婚,我们假做不知,赶着圣上下圣旨前提亲,不就是为了有休妻的后路可退吗?怎么你说的倒像是真心实意地求娶一般。”

谢珣沉默了几秒,认真地道:“当时娶她确定不是真心实意的,但如今我对她实属真心。”

老夫人没想到他会这样回答,错愕地看着他,久久不能接受。

“你心悦她?”

“是。”

“你可知道你在说什么?”

“自然。”因为怕老夫人挑剔嫌弃,谢珣并没有告诉老夫人姜舒窈救了谢珮。但见她认为姜舒窈十分配不上自己的模样,谢珣心中还是很难受。

老夫人听他答得斩钉截铁,心头一凉,言辞犀利:“妻子应当安于内宅,相夫教子,她能做到吗?更何况你前途一片大好,她不仅于你的仕途并无益处,反倒累了你的名声,你确定你想要这样的妻子?”

谢珣不赞同老夫人口中对于“妻子”的要求,但他知道自己和她辩不分明,只是道:“是,我确定。我心悦她,就这一个理由便足矣。”

老夫人看着他沉默不语,而后缓缓吐出几个字:“我希望你不要后悔。”

母子间的谈话不欢而散,老夫人一夜没睡好,骂了谢珣无数声逆子,始终想不明白谢珣为何看上姜舒窈什么了。

翌日她越想越憋闷,总觉得自己一番苦心喂了狗。谢珣正值年少轻狂,不懂妻子对他仕途有多重要,再过几年一定会后悔的。

这样想着,她不仅没安慰自己,反而因此更难受了,正想找嬷嬷诉苦,被急急忙忙闯进来的丫鬟打断。

“老夫人,老夫人。”丫鬟着急忙慌的,气都喘不匀。

老夫人蹙眉,身旁的嬷嬷连忙大声呵斥。

丫鬟却完全没有收敛,神态慌张,声音打着颤:“老夫人,太、太子殿下来了。”

“嘭——”

老夫人猛地站起,掀翻了矮桌。

“太子殿下?”她瞪大了眼,同样慌了神,“快!快去请老爷!”

她急急忙忙地往屋内走,准备去拜见太子:“来人,快帮我收拾一下。”

一片混乱中,丫鬟提高了声音:“老夫人,太子殿下说不必兴师动众,他此番前来只是想和属下们私下聚一聚。”

老夫人顿住脚步,一脸茫然:“什么?聚一聚?”

丫鬟点头,表情怪异:“太子殿下和东宫的大人们都来了!看着像是和三爷一起下值,顺道来府上,一大群人直接往三房去了!”

吵闹的寿宁堂瞬时静了,所有人都傻眼了,半晌回不过神。

第64章

老夫人黑着脸坐在塌上, 刚才欣喜的表情全部破碎。

嬷嬷提醒她:“老夫人, 太子殿下虽说不必兴师动众, 但咱们还是得把面子做实。三房院里的丫鬟们撑不住场,得赶快调派人手过去,还有大厨房那边,得赶紧准备宴席了。”

老夫人没说话, 紧紧捏着手里的佛珠。

“老夫人?”嬷嬷着急地唤她。

老夫人沉着脸开口:“你说,太子殿下过来到底所为何事?”

嬷嬷一愣,错愕道:“太子殿下不是说想和下属们聚一聚吗?”

老夫人冷笑了一下:“聚聚?东宫聚不得?酒楼聚不得?哪怕是画舫也比谢国公府三院适合,何必到这儿来?”

嬷嬷被问傻了, 太有道理了。

姜还是老的辣, 老夫人很快就想通了其中关窍,嘲讽道:“可真是长本事了, 昨日我才说姜氏对他仕途无益,今日他就能请太子来谢国公府给姜氏做脸。去,让人把小厨房开了, 要什么食材给什么食材。”

嬷嬷听出了老夫人的打算,惊诧道:“这……”那可是太子,只用小厨房招待岂不是怠慢。

老夫人不急不忙道:“吩咐大厨房备宴,怎么讲究怎么来,毕竟咱们可指望着大厨房救场呢。”她重新转动手里的佛珠, “想打我脸, 也得看她有没有这个本事, 别到时候把巴掌落到了自己脸上。”

说完她愤怒地把佛珠拍桌上:“枉我高看老三, 没想到居然如此色令智昏,敢把太子请过来为她抬轿。”

这可冤枉谢珣了,太子殿下来谢国公府的决定完完全全出乎他的意料。

事情要从今日晌午说起。

谢珣想着昨日老夫人那番话,害怕姜舒窈受气,特地去求太子,希望下次他有功受赏时,能赏给他夫人。

他从小就是太子伴读,两人一同长大,关系亲密,太子想也不想便同意了。

谢珣走后,太子越想越觉得有意思。这可是谢伯渊诶,居然会为了媳妇儿求人!

太子内心八卦的火焰熊熊燃烧,第一时间找到了大嘴巴蔺成。

蔺成听八卦听得眼睛都亮了,激动地直跺脚:“谢伯渊这是被妖怪附身了吧!道士怎可动凡心?”

太子点头赞同:“这姜氏可真是奇女子呀。之前满京城的流言孤也有听闻过,当时还为伯渊不值,想去找母后理论,没成想他一个冰雕做的人居然被暖化了!”他脸上一本正经,把折子摊开,仿佛在和蔺成商议政事,“那姜氏是不是生的很美?”

蔺成回忆了一下,手指折子,点头道:“美。”

“但谢伯渊也不是那等喜好美色的人吧,每回被贵女‘偶遇’时,那脸臭的呀。”

蔺成傻笑:“我看谢伯渊动心可和美色没关系,他那夫人做的一手好菜哟,关键还是从未吃过的样式,没品过的口味。别说是他了,换成谁来都得动心啊,吸溜——”

太子回忆着那日吃到的蕨根粉,同样咽了咽口水。

作为太子,他什么山珍海味没吃过,但那日还是第一次吃到辣味,那滑爽酸辣的蕨根粉也是第一次见。

蔺成砸吧砸吧嘴,欢喜道:“这几日伯渊没带饭,我吃什么都胃口不佳,唉,感觉自己变挑剔了。不过伯渊同意让我晚膳去谢国公府做客了,嘿嘿嘿。希望能见嫂子一面,这样就能劝劝她,让林氏赶紧开些酒楼。”

其实谢珣对于蔺成蹭饭这事是拒绝的,但想到老夫人说姜舒窈不是个能辅佐丈夫的贤妻,他还是犹豫了。

让同僚因姜氏的面来谢国公府做客,这难道不是有益于仕途吗?

于是他勉勉强强同意了。

太子一听,来了兴趣:“孤也去。”

蔺成傻眼:“哈?”

太子兴致勃勃找谢珣去了。他当然不会明说,给的说辞和糊弄老夫人那套说辞是一样的,但谢珣何等人,一眼就识破了他的打算。

他顶着冰块脸:“殿下。”谢珣和太子关系更像是好兄弟,没有君臣之间的隔阂,直言道,“您身份尊贵,谢国公府恐怕招待不周。”

蔺成探脑袋:“周的周的。”

太子赞同地点头。

“没有这样的道理的。”谢珣一边说,一边挤出一抹温和至极的笑。

朗月清风般的笑意,柔和舒缓的语气……出现在了谢珣身上。

可怕!

太子推推蔺成,蔺成瑟瑟发抖:“伯渊,我觉得你说的很对,太子殿下尊贵无比,确实是怕招待不周。我就不一样了,我什么都可以!嫂子做什么我都吃!”

太子:……这么多年的情分啊,竟如此脆弱。

太子道:“伯渊,你想岔了。你我当年奉命督察淮州军饷时,不也是日日食些粗茶淡饭吗?去时行路急,忙着赶路连咽了好几日干粮,热饭都没碰过。”

太子义正言辞道:“孤只是想和下属们一同聚聚,何须讲究那么多,东宫难道摆不出宴席吗?”

谢珣沉默着思索了几秒。想要彻底让老夫人抛去对姜舒窈的轻视,太子来府确实是个好机会。

他还是答应了:“好。”

蔺成还没来得及开心,身后刷拉拉出来一群人。

“咳,殿下,您说的与下属们聚聚指的是?”

“伯渊,你刚才是打算在谢国公府设宴吗?”

杂七杂八的,吵得谢珣太阳穴直跳。

“我——”他一张口,众人立马安静了。

“我并非想在谢国公府设宴,你们听岔了。”

天真,太天真。能混到这个地步的,谁不是家里几代做官,从小到大接触权谋的人精?

话音刚落,同僚们就七嘴八舌地开口了:

“这样啊,既然太子殿下要去,那臣就送送吧?”

“伯渊,咱俩府上正巧在同一条街,咱们下值一起吧?”

“是啊,太子殿下出宫,咱们怎么可以不随行呢?”

谢珣咬牙,合着赖定他了是吧?

于是在各种理由的支撑下,东宫一群人浩浩荡荡地到了谢国公府。

这里面有高高在上的太子,也有家世显赫的世家嫡子,每一个单拎出来都分量十足,往门口一站,完全就是未来的朝堂栋梁天子近臣的聚会。

姜舒窈刚从二房回来就面临着这种场面,一脸懵。

谢珣把这群人按在厅堂,在厢房找到了姜舒窈,仔细解释。

姜舒窈迷迷糊糊地点头,问谢珣要怎么安排。

谢珣想着他们一群人就头疼:“我让大厨房那边搬设宴用的桌子过来,晚膳就以设宴的席面准备。”

姜舒窈看看天色,疑惑道:“来得及吗?”古代的宴席从开始准备到上菜,花上几个小都毫不夸张。

谢珣其实也很担忧:“简单一些的,应该不成问题吧。”

姜舒窈不知道谢珣在东宫混得怎么样,对她来说,此刻的心情就像老公的同事上司来家聚餐一样,若是不拿出来招牌菜,总害怕老公丢脸。

“要不,我来准备吧?”这点信心她还是有的。

“不行。”谢珣想也不想就拒绝了,“会累着你的。”

姜舒窈道:“不会呀。”以前朋友聚餐时她一个人做主厨完全没压力,更别说今日她并没有打算做什么精致复杂的席面。

“我让人打的锅已经做好了,正巧今日我在二房和二嫂练习炒火锅底料,刚好能派上用场。”

“火锅?”谢珣眨眨眼。

“嗯。”姜舒窈点头,推推他的肩膀,“别担忧了,快去和他们聊天,等着一会儿吃好的吧。”

谢珣稀里糊涂被她推出了房门,回过头看她笑容明艳,顿时心里一软。

他大步跨过来,低头对姜舒窈道:“谢谢你。”

姜舒窈被他正经的语气弄得挺不好意思的:“真的没什么,你快去吧,别把客人晾着了。”

太子来此前心里有过预估,他并不认为姜氏能做出什么惊艳众人的美食。

一是人太多,她不能在短短时间内做出这么多人饭量的饭食。

二是美味容易,惊艳难。那日吃的蕨根粉确实是惊艳,但他不信姜舒窈能随随便便就做出个超越蕨根粉的美食。

这么多人,时间又短,估计谢国公府会让大厨房准备宴席,姜氏随便露一手做到道菜,他们一人分一点品尝,既合了谢珣的心思给她做脸,又能不怠慢客人。

他这么想着,以一种看戏的心思等着上菜。

没成想上菜的速度出乎他的意料,丫鬟们端着三个锅就过来了。

众人齐齐愣住,盯着空荡荡的形状怪异的锅瞧,这是个什么意思?

还未猜出用途,丫鬟们又端盘过来,这次每人手上都端了盘子。

大家都有些惊讶,谢国公府上菜这么快吗?

等到她们放下盘子,全体傻眼。

生的?!

往桌上一看,绿白红黄,纷纷杂杂的颜色摆了一桌子,有荤有素,菜品丰富,但无一例外,全部都是生的。

素的有白菜、豆腐、蘑菇、面筋、藕片、海带、油豆腐等等。荤的有羊肉卷、肥牛卷、麻辣牛肉、香菜丸子、鹌鹑蛋、里脊、鱼片等等。

还有一眼看不出是什么的鱼丸、蟹棒、血旺、鹅肠、鸭肠、毛肚、腰片等等。

众人看的眼花缭乱,根本分不清什么是什么。

姜舒窈不管他们身份如何,口味如何,什么配菜都有准备,桌上摆着好多人认为脏污的内脏,只是他们完全认不出来。

“伯渊,这是何意?”太子先开口问出众人的疑惑。

谢珣也没弄明白。若是姜舒窈在此,她一定会耐心地讲解介绍,只可恨今日这群人跑这儿来蹭饭。

他无条件相信姜舒窈,不咸不淡地道:“新的吃法罢了。”

他不欲多说,搞得一群顶级贵族们有种土包子进城的心虚,不敢开口问了。

菜上好了,丫鬟们又上了几个碟子。

干碟主要是花生碎、芝麻面、花椒、辣椒面等等;油碟以香油打底,加蒜末、香菜、盐、醋等等;芝麻酱碟是北方人的爱,浓稠的芝麻酱加红腐乳汁、白糖等调味,出来的芝麻酱色泽饱满,香味扑鼻。

这还没完,丫鬟们往锅内放入火锅底料,提着壶浇入浓郁奶白又清澈的高汤,火锅锅具内碳火燃烧,一股又麻又辣又香的味道瞬间从锅内溢起。

这味道极其霸道,浓郁麻辣,瞬间唤醒人的胃口食欲。锅内汤底咕嘟咕嘟地冒着泡,面上飘着一层清亮的红油,随着热汤的滚动游荡漂浮,光是这颜色就激得人直咽口水。

白芷记下姜舒窈的话,过来为他们介绍:“此物名叫火锅,这个锅内是麻辣的,这个是微辣,这个是清淡的菌菇汤。”

“桌上摆着的都是配菜,想吃什么就放什么,不用怕窜味跑味儿,只是要注意火候。比如这血旺,煮久了会老,得刚刚熟了就捞出来,入口就像嫩得快化掉一般,鲜滑至极。”

“还有鹅肠,烫火锅时要注意‘七上八下’,别一不小心煮缩了,熟得很快,时候一到就立马捞出来,这样的鸭肠才会保留脆生生的口感,嚼起来不会太老。”

白芷一一介绍着,众人听得晕头转向,明明桌上摆着的是生的,但光听她说众人就忍不住流口水了,更何况鼻尖飘着那股麻辣鲜香的味道,细细品来,似乎还有一股中药的清爽味往鼻子里钻。

白芷总算介绍完了,退下在一边等候吩咐。

太子做为这里地位最高的,自然是第一个发话的:“各位不必拘谨,动筷吧。”

话音刚落,每一个人都在充分展示着什么叫不拘谨,齐刷刷地拿起筷子,眼神发光,撸起袖子往桌上探——然后就犯了难。

先吃什么好呢?

空中僵着数根筷子,其实有一对极不合群的筷子落了下来。

谢珣优雅地往丸子挑去,淡定地解释道:“刚才丫鬟说了,先放不容易熟的。”

众人无不暗自称赞。刚才他们只顾着咽口水了,哪注意听丫鬟介绍了些什么,不愧是谢伯渊,无论身处各种境地,也能优雅从容,清醒自若。

谢珣一看他们的表情就知道他们在想什么。

呵,不好意思,媳妇儿喂过的美食太多,他还不至于这么没见识没定力。

第65章

谢珣先把各式丸子下到锅里, 然后开始下不容易煮熟的内脏, 咕嘟嘟冒着泡的滚汤被压平, 面上浮着的那层红油微微躁动。

鼻尖全是麻辣鲜香的气息,勾得人浑身难受,众人舌根分泌着唾液,急需这浓香热燥的火锅拯救。

所有人都焦心地等着食材煮好, 这段时间明明不长,却极其难熬。

太子先一步开口打破这难挨的寂静:“伯渊,这些肉类丸子随意搁汤里,味道不会奇怪吗?”

谢珣也是第一次吃火锅, 哪知道味道如何。不过他吃过一起煮的卤味、麻辣烫、麻辣香锅等等, 知道合适的食材放一起做不仅不会窜味,反而会染上其他食材的香气。

他道:“自然不会, 太子殿下尝了便知。”

太子被他说的心痒痒,正巧这个时候汤底重新开了,再次开始滚起泡, 白芷上前道:“夫人说这时可以涮些易熟的食材,比如羊肉卷,肥牛卷,还有鸭肠、腰片等等。”

上菜的时候丫鬟们按照姜舒窈的吩咐,刻意将容易熟的不能多煮的食材放一起, 以免一群人盯着满桌子食材抓瞎。

鸭肠、郡肝、腰片、毛肚这些内脏他们认不出来, 羊肉卷和肥牛卷还是能认出来的。

太子率先动筷, 众人纷纷跟上。

羊肉卷切得极薄, 夹住以后往锅里一放,没过几秒便变了颜色。

一群人还是第一次自己涮锅子吃,又新鲜又茫然。

“可以吃了吗?”蔺成脸皮要厚点,问出了大家的想法。

旁边站着的小厨娘看了一下羊肉卷的颜色,点点头,虽然害怕这些大人们但还是保持了镇定:“回大人的话,可以了,再煮就老了。”

话音刚落,众人整齐划一地“唰”地收回筷子。

然后就犯了难,往哪个碟子蘸好呢。

有选干碟的,有选油碟的,还有选芝麻酱碟的。

在将羊肉卷放入口里的前一秒,大家对羊肉卷的味道也没抱有过高的评价。

因为它确确实实看起来很简单,简单的一个锅,没什么复杂的做法和讲究,五花八门的配菜一起下,涮肉还得自己动手,虽然闻着奇妙喷香,但味道可能也就一般般——然后他们往嘴里放入了羊肉卷。

真香!太香了!

羊肉卷怎么可以这么嫩,这么鲜,一丝膻味也没有。不知道这汤底是怎么做的,麻辣中透着复杂的香料气味,香气浸透在了羊肉卷中,一嚼,舌尖上浓郁的鲜香麻辣味激起一股热浪,瞬间冲到头皮。

干碟掺着芝麻面、花生碎、辣椒面胡椒面等,吃起来能明显感觉到羊肉卷表面的颗粒感,衬得羊肉卷极嫩极软,嚼起来满口都是细末的香味。

再说油碟,羊肉卷往里一放,一裹,搅起了蒜泥耗油,夹杂着表面的香菜葱末入口,香油浓郁的气细瞬间让味蕾一颤,羊肉在香油中蘸过后更加软嫩的,却偏偏带点嚼劲,一咬,那甘甜清滑像的香油从肉缝里冒出来,那叫一个鲜香浸润。

芝麻酱比起前两种蘸碟就要显得强势多了,羊肉卷往浓稠的芝麻酱里一放,立马就被淹没了,提起来后挂着厚厚一层芝麻酱,刮一刮,荡一荡,往嘴里一放,凉的。

凉的当然是芝麻酱了,就当舌头掉以轻心时,外层的芝麻酱化开,里面热烫的羊肉卷冒了出来,什么麻什么辣全被芝麻酱醇厚回甘的味道压制住了,通通沦为鲜香的陪衬。

太神奇了,众人来不及回味到底是哪一个关节造就了这般美味,齐齐动筷往锅里下羊肉卷。

这时候还讲什么斯文呢,多夹几片往汤里丢,等待肉片熟透的难熬滋味他们可不想再经历一遍。

看着肉从嫩红变成浅褐色,一群人迫不及待往碗里挑。

三碗碟子一碗放一点,正好能凉一凉,一起狼吞虎咽地入口。

筷子在锅里打架,刚刚开吃,大家就抛下了风度。

“诶,这是我的肉!”

“我放的肉呢?谁挑了?”

“盘子空了?我就吃了四片盘子就空了。”

蔺成在一旁露出得意得笑容,嘿嘿,没见过世面吧,都去争那盘肉,宝贝却没人抢。

丫鬟上菜时他就锁定了鸭肠和鹅肠,自从那次鸭血粉丝汤相遇,他就再也不能忘怀它的美味。人人皆道内脏脏污又如何,真正的美味岂能因出身而明珠蒙尘。

蔺成夹住他的梦中情肠,按着白芷的介绍在锅里“七上八下”,在一片吵闹中,他如老僧入定一般,满心满意都是鸭肠,数到八,收回筷子。

往香油碟里蘸蘸,红油飘起,挑起长长细细的鸭肠,一口咬下,感觉到“嚓”的一声极小极清的脆响,蔺成满足了。

是它,他心心念念着的香脆可口的鸭肠。鸭肠裹了一层香油,滑嫩油香,吃起来爽脆鲜香,那么长一条,蔺成舍不得咬断嚼碎,全部塞进嘴里,鼓着嘴巴大口大口嚼,让鲜香味在口中尽情迸发。

一根、两根、三根……他每次把手举得老高,涮鸭肠的姿势也奇奇怪怪,很快吸引了周围人的注意。

“蔺文饶,你这是吃的什么?”有人问。

蔺成在心里默默叹口气,这群饕鬄在,他终究无法一人独享鸭肠。

“鸭肠。”

“鸭……肠?”听者脸上露出古怪的神情,“可是内脏的那个肠?”

蔺成手下如疾风,强调着:“是,内脏,内脏,脏污的内脏。”

有人犹豫了,但也有人见蔺成那小气吧啦心口不一的模样,立马下筷挑了根鸭肠。

一试,什么偏见什么嫌弃全抛到了脑后,全部跟着蔺成一起有节奏地在锅边上上下下烫鸭肠,嘴里数着“五六七八”。

古代吃货生存指南

  • 作者:可乐姜汤
  • 分类:言情小说
  • 豆瓣:7.2分

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